Confira as delícias preparadas no programa “CHATEAU GOURMET” que vai ao ar toda sexta-feira às 12h com reprise aos domingos às 9h

Publicado por em 21 de outubro de 2015 |

ENTRADA CAESARSALAD Ingredientes: 1 alface americana 1 alface crespa 100g de ovos cozidos e picados 50g de croutons 50g de queijo parmesão 100ml de molho de alite   MOLHO DE ALITE Ingredientes: 100G Alite 1 dente de alho crú 500ml de azeite 100ml de limão   PRATO PRINCIPAL BABY BEEF Ingredientes: 300g de corte para Baby beef 100ml de Mostarda amarela 100ml de Mel 150g de farinha de trigo 100ml de molho... 

Chateau Gourmet lança drink especial em homenagem ao outubro rosa

Publicado por em 16 de outubro de 2015 |

10% da renda obtida com o Pink Ten será doada para a APPO Essa é a primeira vez que o Chateau Gourmet, antigo Capitólio Sushi Bar, adere a Campanha do Outubro Rosa. A ideia surgiu do Chef e Barman Waldeck Rocha, após conhecer de perto a história de Patrícia Portugal, Coordenadora de Programas Sociais da Associação Petropolitana dos Pacientes Oncológicos, APPO, e Responsável pelo Acolhimento de Pacientes no Hospital... 

Mini-pizzas de arroz

Publicado por em 23 de setembro de 2015 |

Minestrone

Publicado por em 23 de setembro de 2015 |

Talharim ao molho de melancia

Publicado por em 23 de setembro de 2015 |